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目前分類:♥ 寫吃-食記 (24)

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來俗氣,可口涼麵在我心目中一直都是「最好吃的涼麵」。但對那初次吃可口涼麵的某牛而言,可口涼麵是一種鹹津津的生涼麵,不能理解好吃在哪?而這種涼麵,竟然還成為不少桃園人在唸書時的共同回憶,簡直無法想像。

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組合1

期六開車到桃園旅行,走訪我出生及小時候居住的地方、尋找桃園獨有的可口涼麵,接著前往虎頭山公園尋思訪憶、回程到大溪老街踏步散心。這是個令人期待的輕旅行。奈何出發後天空不作美、一路上雨神長相左右,看來戶外行程一時無法成行。 車子下了交流道不久,我們鑽到市區中一家溫馨小餐館,躲雨之際,渡過了短暫而美好的午間時光,創意料理成了餐桌上的小巧風景,飽暖了胃也沉澱了心靈,相信旅行無論晴雨,皆能隨遇而安。

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11月中南下到墾丁走走,提前為即將過生日的某牛慶生                 

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一陣子,網路票選出全台最好吃的炸雞,票選結果的前三名依序為拿坡里、炸雞洋行、胖老爹。我吃過拿坡里、胖老爹,唯獨沒吃過炸雞洋行。趁著冬季南下旅行,將炸雞洋行列為美食之旅的第二站,此行也確認最喜愛的炸雞是哪一家!                      

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21臭豆腐在多年前是我喜愛的臭豆腐店家之一,
直到現在我們也還沒嚐過比當年更好吃的臭豆腐! 

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個小攤子獨立開在巷口,左側倚著喧鬧的臺灣大道,右側貼著寧靜的住家小巷。一位老伯伯站在攤子上熟練地捏著紅豆饅頭,捏出上一代的口味記憶與下一代點心的傳承。

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牛很喜歡吃肉燥飯,他有一百個人生計劃,其中之一便是吃遍全台大街小巷好吃的肉燥飯,務必要找到肉燥飯之王。 所以只要聽說哪邊有好吃的肉燥飯便躍躍欲試。

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回到鹿港老街遊玩,回程行經龍山魷魚肉焿,看到裡頭的人潮滿滿,塔可馨直說要進去吃吃看~ 其實假日來到鹿港老街,九成店家都是滿滿人潮並不奇特~ 不過相逢即是有緣,好不好吃晚點再說,我們決定先進去吃吃看

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振肉包與上篇介紹的老龍師肉包,同是來到鹿港不可錯過的在地美食!

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龍師肉包在鹿港開業許多年,名氣響亮時有耳聞卻從來沒吃過。在去年才首次品嘗到老龍師肉包,這味道也讓愛吃肉包的某牛讚不絕口,儼然成為他口中台灣最好吃的包子。 

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個月心血來潮到淡水走走,出發前朋友老K要我到淡水不可錯過「古早味蛋糕」,那是近年來掘起的新淡水名產,名字很平凡吃起來卻很不平凡的雞蛋糕,還因觀光客口耳相傳而紅到日韓去呢! 不過老K沒有說清楚店名,只交待到淡水記得找"(緣)味蛋糕"

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陣子心血來潮想吃大蝦,我心所屬的大蝦非是龍蝦這種蝦,乃是比一般蝦明顯身長體大、頭形大小適中的,泰國蝦頭大身體小不列入考慮,那麼我所偏好的大概就海蝦、明蝦及巨草蝦吧! 這類大蝦的蝦身長度通常可達到20公分到以上,然而最重要的當然是要新鮮.

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粉湯這小吃,我從小就喜歡吃,而且這喜歡的米粉湯的米粉必須是粗米粉
那是從我小時記憶的印象,還記得第一次在外地點了碗很不一樣的米粉湯

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期五,米鯊和某牛從墾丁小灣騎車出發,想去尋找可愛的小鹿斑比❤
我們行經台26線來到恆春時,遠遠就看見右手邊赫赫有名的『小杜包子』

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聞『偈亭泡菜鍋』很好吃的訊息很多年,卻從來沒有實際去吃過。

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15121703-blog
台南永樂市場的小吃店家林立、種類不少
舉凡碗粿、蚵仔煎、小卷米粉、米糕、春捲、割包…等

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15121703-blog

到台南府城吃碗粿,許多人第一個最先想到的是永樂市場的富盛號

不過對米鯊和某牛而言,真正好吃的碗裸是富盛號斜對面的一味品碗粿

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