老龍師肉包在鹿港開業許多年，名氣響亮時有耳聞卻從來沒吃過。在去年才首次品嘗到老龍師肉包，這味道也讓愛吃肉包的某牛讚不絕口，儼然成為他口中台灣最好吃的包子。
在他心中，老龍師包子比起東河包子、小杜包子更加好吃。假如滿分十分的話，經討論後我們給予的評分為：老龍師肉包8分、東河肉包6分、小杜肉包5分。
因此來鹿港玩，絕不可以錯過在地美味的肉包!
除了老龍師肉包，在中山路上與老龍師相隔約100公尺左右，另有一間赫赫有名阿振肉包，這兩家肉包在鹿港齊名，愛吃包子的民眾各有所好。對我來說兩家的美味程度難分軒輊(評同分)，但在包子的外觀、口感及特色上，兩家是有所區別的，下面將老龍師與阿振肉包分為(上)(下)篇網誌來紀錄。
依個人觀察，老龍師肉包，其不同於阿振肉包的特色如下：
①包子皮：老龍師的包子皮明顯較為柔軟、顏色比阿振的白一點、甜味多一點。
②內餡：老龍師的肉香濃郁、有洋蔥甜味、酒香清淡、肉汁不滴、有大片香菇。
③外觀大小：仔細看，老龍師的肉包略大一點。
④特色：著重肉本身的香，內餡不油、吃多只覺飽足而不覺膩、耐吃度很高，
※老龍師肉包湯汁屬性：肉汁滿滿吸附在包子皮上入味而不滴出。且在靜置一段時間後，其內餡仍維持近似剛出爐時的濕潤與風味。
▼位於鹿港中山路上，距鹿港老街約800公尺
▼老龍師店面/排隊購買
▼老龍師不只賣肉包，還有賣其他品項，我們的偏好在於肉包(每顆NT.20)
▼老龍師肉包，外觀與比例
▼老龍師肉包內餡濕潤，不滴湯汁
▼為方便拍攝，著手將肉包撕開
▼肉汁滿滿吸附在包子皮上，整個包子吃起來肉香四溢。
▼即使靜置一段時間，冷掉後依然好吃且不膩口
※口味喜好及標準因人而異，本文純屬個人心得．
老龍師肉包
- 電 話：
- 地 址：
- 營業時間：08:00–19:30 周一休
- 官 網：http://www.lls.com.tw/
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