上個月心血來潮到淡水走走，出發前朋友老K要我到淡水不可錯過「古早味蛋糕」，那是近年來掘起的新淡水名產，名字很平凡吃起來卻很不平凡的雞蛋糕，還因觀光客口耳相傳而紅到日韓去呢! 不過老K沒有說清楚店名，只交待到淡水記得找"源(緣)味蛋糕"
後來，我果然在淡水找到「緣味蛋糕」，這古早味現烤蛋糕，看起來就是很一般的蛋糕，賣點是現烤嗎? 當下買一盒原味蛋糕直接試試，吃下第一口隨即感受到那超級濃郁的蛋香味、那紮實綿密的口感....
心裡暗自驚嘆：這什麼蛋糕，怎麼這麼好吃!!
當下決定要帶回台中讓某牛試吃，隨著時間流失，蛋糕從剛出爐的燙手溫度逐漸降為常溫，口感並沒有因此失太多分數。某牛對這蛋糕有很高的評價。
傳個line謝謝老k的推薦，想不到他說我吃錯家啦!! 原來，此「源味」而非彼「緣味」啊!! 哇咧，這兩家這麼像，我怎麼知道呀!! 而且好吃才是重點不是嗎? 緣味也不錯呀!! 想不到老k說了一個故事給我聽....
從前有個老闆因為經商不利，轉而改行在淡水賣自行研發改良的古早味蛋糕(源味)，由於用心製作的蛋糕美味、做出口碑，因此生意也越來越好。而這個老闆對員工很照顧，也把他的好手藝毫無保留地傳承給自己的員工、也就是烤蛋糕的師傅，想不到後來這個師傅悄悄趁租約到期前，自行把店面租下來了，並自立門戶為「緣味蛋糕」。 而原來的老闆再無奈也只能搬遷，由於不想流失辛苦建立起來的客源，源味被迫搬到原店的對面經營。 兩家店名的唸起來的音一樣、品項一樣、價格差不多。於是老客人混亂、新客人摸不著頭緒....
聽完這個故事，你選擇吃源味，還是緣味?▼第一次選擇吃緣味蛋糕，真心覺得好吃!▼緣味蛋糕Misa 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(11,655)
我很少到台中海線，大概是住的地方離海邊有段不算近的距離，大約１小時左右的車程吧，只有偶爾想到才會往大甲、清水、沙鹿這一帶跑。塔可馨更是從來沒到大甲過，剛好她周六休假，我們便相約來去海線走走，交通工具是火車＋步行＋公車。拜科技先進所賜，除了坐錯火車方向，我們搭車時刻幾乎都算得剛好。
從台中車站到大甲，腦中的直覺就是大甲的位置偏北，理應搭北上的列車。就因為這樣的想法，我們錯過了接近９點左右南繞的列車，往後一班往大甲的列車是…１１點！！ 前一班是６點多，由此可見大約２～３小時一班車。 我的計劃大亂，情急之下，搭上了北上往苗栗的自強號，就改去苗栗走走吧！ 一上列車塔可馨就遇見她的前同事，這同事是彰化人，他聽到我們錯過班車隨即說：你們趕快就近往彰化轉車，那裡往海線的列車班次非常多。北上的自強號此時即將啟程，第一月台鈴聲大作，快速道謝之後，我們在車門關閉前下了車，改往彰化，感謝這個貴人，讓我們順利完成行程。
從台中到彰化，原來這麼近，不一會兒就到了，到的時候才九點多，我們就近吃了阿彰肉圓、以及理解阿三肉圓和北門口肉圓的位置。
是的沒錯，只是理解地理位置。
畢竟時間太早，這兩家與阿彰並駕齊驅知名的肉圓還沒營業啦！！然後搭上海線的火車，僅比預計時間晚50分鐘到了苑裡，而這也是另一篇網誌要記錄的事。
總之，我們在中午左右來到了大甲車站，出了大甲車站步行約200公尺即是大甲鎮瀾宮、還有雲集的攤販小吃、名產等等…▼這條是蔣公路，盡頭是大甲火車站Misa 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣(13,497)
春節假期出門走春曬暖陽，初一早上七八點從烏日高鐵出發一路向北。此回沒有事先計劃，上了高鐵才忖度著抵達台北後的行程，也在列車經過新竹時決定了木柵/貓空。我計畫一家人先到木柵動物園走走，看看在低溫中顯得懶洋洋的動物們或睡得歪七扭八、或四腳朝天曬暖陽。然後中午到隔壁貓空用餐，去年夏天我和某牛在貓空一家名為四哥的店(2店)用餐，這餐廳菜色屬於創意茶料理，以茶入菜，特別又好吃，在一路奔馳的高鐵上回想到這家餐廳便決定再訪。然後下午搭纜車到動物園繼續逛逛… 總結這是個簡單充實、有點累的行程。 木柵動物園之大，若將每一個動物園(館)區親自走過、每一種動物都親眼看過，那麼從開園放出動物到動物回家休息閉園，從早上九點走到下午四點半、七個半小時差不多剛好可以逛完全區。 不想走那麼久的話，也有常見的輕鬆逛法：一入園先往左手邊搭小火車(NT.5)到園區上方，從園區上面開始往下慢慢走回動物園門口，沿途都是輕鬆的下坡可省下不少時間。 動物園逛一逛肚子餓的話，在木柵動物園區內有速食餐廳供餐，或是和我們一樣前往貓空用餐，動物園內也有設纜車站(動物園南站)，可以先搭園區小火車到園區更上方的纜車站，接著轉搭纜車前往貓空。離開動物園時，工作人員會在遊客手背上蓋個章，憑戳章當日可重複進出動物園，不須再買票入園。搭纜車若選假日前來或為人數較多的家庭前往時，建議還是從纜車第一站(動物園站)開始搭，節省排等纜車空位的時間。
我們抵達貓空站後，步行了大約十分鐘的路程，來到貓空四哥的店(2店)，2店的環境可說是十分貼近大自然生態
去年第一次和某牛來這裡用餐，一隻帥氣(?)的昆蟲突地飛停在我頭頂上，還得意洋洋地舉起雙手向某牛打招呼，某牛嘴裡的飯吃一半微張、眼神定格在我頭上，我伸手一撈… 傻眼啊啊啊是蚱蜢，當時從我們身旁經過店員看這情景也跟著傻住… 後來某牛用紙把蚱蜢引領到餐廳的樹上，我們回到座位上繼續用餐，結果這隻蚱蜢老兄還玩不夠，再次飛到我拿筷的手上站立… 我伸手將牠往旁邊輕輕甩掉後，牠又再飛到座位旁邊的玻璃上，這一回牠選擇兩眼直直地、靜靜地看我們用餐...... 這些日子以來，我一直想在網誌上寫下這「蚱蜢奇遇記」，現在總算完成了...
此回第二回用餐，我們再遇見的可不是蚱蜢了。 如果本身是害怕昆蟲類的女孩兒(或男孩兒...)，不妨改選以室內空間為主的四哥的店(1店)用餐。 若本身喜歡有微風有陽光的戶外、喜歡大自然草木氣息薰野、更喜歡有蟲鳥生態相伴，那麼到2店用餐想不會失望:)
本篇食遊記，以個人所喜歡的方式紀錄這一天的行程。 ▼我們出了貓空站便向左直行，途中經過短短的美食街 ▼前行一段路過後，會看到一些貓空用餐、泡茶的餐廳▼經過了一座小茶園後，我們要去的餐廳就在前方不遠處Misa 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣(2,577)
這天完成海線輕旅行，傍晚我們便來到一中街吃晚餐，一中街這一帶可說是飲食重地，除了有學生們常聚集的各種各類攤販小吃，異國餐廳更是在巷弄間林立，緊鄰在旁的中友百貨裡還有地下美食街可用餐。
今日要記錄的這家「韓34韓國料理」是塔可馨推薦的平價餐廳，用餐價格平均在100~200元左右。我覺得這是間口味上貼近台灣人的韓國料理餐廳，無論是價位或口味都有一種親切感。這家店的小菜、白飯和飲料自助取用、無限供應，小菜中以韓國泡菜的表現較為出色，醃漬得很入味，也因此嚐起來相當開胃! Misa 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(2,574)
前陣子心血來潮想吃大蝦，我心所屬的大蝦非是龍蝦這種蝦，乃是比一般蝦明顯身長體大、頭形大小適中的，泰國蝦頭大身體小不列入考慮，那麼我所偏好的大概就海蝦、明蝦及巨草蝦吧! 這類大蝦的蝦身長度通常可達到20公分到以上，然而最重要的當然是要新鮮.
在台中要吃新鮮又價格便宜的大蝦首選梧棲漁市，蝦子新鮮、肥大、便宜好吃，漁市旁有提供代客料理的餐廳。但漁港畢竟離市區有段距離，漁市的蝦都是大盤大盤在賣的，我們喜歡吃蝦的質多於蝦的量，回家後我開始市區有大蝦菜色的餐廳(海鮮餐廳暫不考慮)，
也為此使用google搜尋大神. 就這樣在去年12月找到竹間火鍋(文心路/市政店)，看看網路評價都說好吃，但對服務人員在態度方面的負評卻特別多，且每則負評看了真是令人不敢恭維。竹間火鍋發跡在北部，擁有好幾家分店，這些分店無論是飲食或服務在網路的評價普遍不錯，唯獨台中文心店的服務品質可說是負名遠播，這也讓我和某牛一度望之止步。
後來從官網得知中山醫學院附近即將開台中第二家分店(文心南路/中山店)，開幕時間在2016年1月中，我們約在下旬訂位用餐，原本掛心服務問題在本次用餐過程中並沒有發生，反而服務人員的禮貌親切讓我們有點受寵若驚。
這裡最便宜的鍋物NT230，一成服務費另計，共鍋的低消是NT480. 我們一行三人(米鯊/某牛/塔可馨)都想吃有大蝦的火鍋，於是點了巨蝦鍋(NT520)兩鍋，含服務費取平均每人不到四百元相當划算，以鍋的口味、食材的份量加上服務品質而言，CP值是高的。吃過這次之後，我們決定再預約過年期間再來品嘗。Misa 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(55,619)
本篇記錄的芋圓嫩仙草是我多年來的喜愛，這家店標榜全天然用料、無化學添加物及採手工製作，其實早先將這間店收入口袋名單並非因為它的自然健康，而是某牛在大台中探聽到好吃的芋圓就在大坑，這家店不是旅遊書或網路上介紹的大坑「東東芋圓」、也不是排隊名店「老芋仔」，這家店名字叫作「新凍嫩仙草」。
新凍開多少年我不太清楚，我們大約是在2008年將這家店收入到美食名單中，當年得知新凍這資訊並非來自網路，而是從士官長(某牛的)口中得知。過去一直沒有寫網誌記錄是因個人不勤，直到最近總算有點空閒，決定來簡單紀錄個人品嘗經驗。
在08年以前，我們想吃到好吃芋圓都得跑到九份去，習慣吃九份裡一間…我從來記不起店名(還是說沒有店名?)的芋圓，那裡的芋圓冰很好吃，還可以邊吃邊看海景，曾經是我心中的第一名，直到08年以後，這心中的第一名寶座才易銜給新凍，因為芋圓的好吃不在話下!
從字面上來看「新凍嫩仙草」賣點應是嫩仙草，然而最最好吃的不是它那天然古法熬製12小時的嫩仙草，而是新凍芋圓!! 芋圓入口表面有顆粒感，一咬開可以吃到芋頭粒，每次吃芋圓就像在挖寶一樣，偶爾咬開芋圓咬到裡面有一整塊的芋頭，這下可樂歪我了~ 用一句話形容：小小快樂，大大滿足!!
嫩仙草的部分本身無甜味，口中甜味的來源是店家自製的黑糖水，那是清爽不膩的甜。挺適合像我這樣不偏好吃那麼甜的人，假如用清心飲料來形容，甜度大概介於微糖以上半糖未滿，如果平常都喝半糖以上到全糖的人，那可能會覺得不夠甜。甜度是優點或是缺點? 我想因人喜好會有不同見解。 ▼新凍嫩仙草/店面 Misa 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(708)
泰廣城這間店開幕多年，我們每隔一段時間都會來此用餐，泰式料理的家常菜就像台式料理一樣每一家獨樹風格。 Misa 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(5,330)
這天我和某牛從墾丁出發走台26線往北前進，在經過小杜包子時簡單用餐，鹿境生態園區離小杜包子不遠，同樣位在台26線路邊招牌很難不被發現。
鹿境生態園區2015年12月剛完成遷址，大約在去年4月我經由google搜尋注意到鹿境(前身是在舊址經營鹿境民宿)，關鍵字的來源我想應是從搜尋「水鹿」開始...我腦海中一直記得「MIT台灣誌」在影像紀錄「中央山脈大縱走北三段」時，登山隊在白石池遇見一大群的臺灣水鹿圍繞著帳蓬流口水、對著食物深切目盼的模樣，那些畫面至今讓我印象深刻，只是礙於想親近野生水鹿不是那麼容易，往往得步行數天、翻過幾座百岳山頭才可以達成，便一直沒有成行。
正好年底計畫到墾丁玩，也知道墾丁正在復育臺灣梅花鹿，這梅花鹿和水鹿同樣是偶蹄目，也同樣都是臺灣之鹿，我們決定改去看梅花鹿，找找能親近梅花鹿的地點，透過google大師找到鹿境生態園區:) ▼鹿境位於台26線上 Misa 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(6,676)
星期五，米鯊和某牛從墾丁小灣騎車出發，想去尋找可愛的小鹿斑比❤
我們行經台26線來到恆春時，遠遠就看見右手邊赫赫有名的『小杜包子』過去曾在網路、電視上看過無數次小杜包子介紹可說是聲名大噪呀.
想想我和某牛每年來墾丁渡假，卻從來沒吃過小杜包子
這回難得騎車經過，身為觀光客的米鯊與牛決定來朝聖一下
Misa 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,765)
