米鯊&某牛。自在生活旅記♥

入秋的台南，麻豆鄉的瑞春果園裡，果農辛勤採收著一種名為紅文旦的水果，經由果農過去一段時期的用心栽種，紅文旦在楓紅的秋季豐收，陪著楓葉一同妝點秋景，若說紅文旦是秋季是最佳應景代表水果，可說是實至名歸!     　
 

從麻豆瑞春果園宅配到家的紅文旦，還沒開箱便聞到淡淡的柚子香，聞起來比起一般柚子更多了幾分柚子果香。紅文旦的外表看起來似乎和一般文旦沒有很大的差別，隨手拿起一顆柚子在手上感覺它沉甸甸的，裡面的果汁豐沛。我用刀子輕輕劃過果皮，柚子精油瞬間散射到空氣中，整間屋子充滿柚子果香。

「好香的柚子~」沒吃過它的家人紛紛聞果香而來。　　　　　　  　

雙手剝開紅文旦，紅澄澄的柚果在燈下耀耀閃著光，像紅寶石般晶瑩透亮！　

「這是新品種嗎? 紅色果肉好漂亮」

紅文旦不只看起來賞心悅目、聞起來香氣清爽，一入口，瑞春紅文旦飽滿多汁果香四溢。味道比起傳統的柚子更加地濃郁、果汁香甜中帶著微微的酸，微微的酸中又帶著清甜柚香，酸甜交疊的層次豐富，是一到秋季就會讓人想念的味道~　　　　　　　

▼柚子開箱囉


▼箱中其中一顆美美的紅文旦，農家將其挑選出來裝袋


▼賣相是箱中優質之選~

 

▼紅文旦果實碩大飽滿，拿起來沉沉的，內部蘊含充足水份

 

▼以1KG的家兔當比例尺，來看一下紅文旦大小

 

▼實際秤重量測，單顆重量直逼1公斤

 

▼擺桌上很好看


▼輕輕用刀劃開，紅文旦的果香直直撲鼻而來!  　


▼果皮內帶點淡淡粉紅色是紅文旦的特徵


▼在燈光下微微閃耀著晶瑩剔透的紅澄果肉♡


▼邊吃邊擺盤，除了賞心悅目，也可以吃得很樂趣！


▼集「柚香滿溢、賞心悅目、酸甜多汁、健康」於一身的秋季果實ー紅文旦　　　　



補充－紅文旦的特殊功效： 　　　　　　
防老抗病新寵兒　紅文旦當紅 成大教授張素瓊強調紅文旦能抗氧化 有益身體


※本文喜好純屬個人心得。    　　　　　


麻豆瑞春紅文旦

• 電　　話： 0910598019、0912345755
• 產　　地：台南麻豆 / 瑞春果園　　
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