這天為了吃泥火山雞和火山岩烤大草蝦，我們從台中出發來到田寮月世界!!
連相機電池都忘了帶!! 只有帶手機，以下照片用手機拍啦!!
在車子上了國3-霧峰交流道後，我隨即致電到頭前園預訂兩隻泥火雞
這裡的泥火山雞是用天然的火山泥將調味好的放山土雞妥善包覆後烤熟
整個製作過程需費時３小時，想要享用一定要提早打電話預約以免向隅！
另外火山岩岩烤大草蝦也很有名，這個到現場現點就可以了!
進入高雄下了田寮交流道後依指標行駛約3~5分鐘便抵達頭前園餐廳。
原先預約晚上六點，下了交流道的時間大約五點
看著時間還早，於是先選擇經過餐廳、前往到月世界散步走走。
((月世界的地址正名為月球路))
月世界屬於泥岩地質，佔全台面積百分之三、大約十萬公傾，
它主要分佈地北起台南東山、南至高雄田寮一帶，不連續分佈。
地質特殊帶有鹽質、透水性不佳、土粒膠結較鬆散遇水易滑動
由於植物不容易在上面生長，所以被學者認為為惡地。
由於時間尚早，便先待在這裡漫步，不知不覺繞了玉池一圈。
除了偶爾傳來的小鴨呱呱…竟然有呱呱回音!! 這裡真是非常寧靜~~
映在玉池的月世界山影
我很喜歡這樣的寧靜悠閒、這裡的氛圍使五感變得更敏銳。
停下腳步便能看到、感覺到、清楚的聽到
野鴨悠游的划水聲、緩散的水波、微風輕吹的葉響、靜謐氛圍十分清晰
這裡是緩慢、帶有神祕色彩的獨立境外境.
照片無法傳達感覺，我想唯有來到這裡方能親身體驗
原本想再繼續往裡面探索，天色漸暗、看看時間差不多接近六點
便開車回到剛剛經過的頭前園用餐。(月世界到頭前園車程約 2分鐘)
上面刻的字另有提供客製化，原本我是想客製「鳳凰颱風」
((狠狠敲碎外殼後、豪邁地吃掉 ))
但某牛說這是他第一次吃、說不可以惡搞他的土雞料理~ 這才得以維持原貌。
土雞在經由長時間悶烤後，刀子輕輕一碰便骨肉分離。
口感不到入口即化但是肉質鮮嫩，獨門調製的黑椒楜醬香氣濃郁卻不搶雞肉風采。
泥火山雞 680元/隻，提前三小時預約
令人驚豔還有火山岩烤大草蝦 (肥美鮮甜)
火山岩烤大草蝦：70元/隻，至少點４隻
個人的心得及淺見：蝦子新不新鮮，除了蝦殼易剝外，也可參考蝦尾。
活蝦料理的蝦尾是打開的，如果是拿冷凍蝦來料理的話蝦尾是合起來的。
從照片中可看出頭前園的蝦是活蝦料理，殼易剝、吃來果真鮮甜、彈牙。
以上小小品嚐心得報告完畢。
吃完了晚餐後順道去拜訪了好久不見的朋友。
我們帶著事先預定的另一隻土雞、前往鳥松看看我大學時期的同居人
感受到她婚後家庭溫馨和樂、期待即將來到的新生命、幸福溢於言表。
友人為我們準備好吃的點心、祝福，覺得驚喜，也覺得感動！
拜訪完友人，時間也來到晚上八點，本日行程告一段落。
這天晚上夜宿在南台灣，期待下次再來訪!!
留言列表
